Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kulit ayam saus bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan kulit ayam saus bbq ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kulit ayam saus bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam saus bbq! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kulit ayam saus bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam saus bbq yuk!
Untuk menyiapkan Kulit Ayam Saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram kulit ayam
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Adonan basah
- Gunakan 5 Sdm tepung serbaguna
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Sejumput soda kue
- Sediakan Adonan kering
- Gunakan 6 Sdm Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Udang saos barbeque ala saya enak lainnya! Kulit Ayam Saus BBQ Sedikit cerita, kalau saya salah satu orang paling anti dengan kulit ayam, entah kenapa kalau mengolah masih tidak masalah dan kalau makan tidak begitu bisa tetapi berbeda dengan kulit ayam satu ini setelah diolah sedemikian rupa akhirnya saya suka dengan kulit ayam ini, beneran gurih dan garing. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Saus BBQ:
- Cuci bersih kulit ayam, kemudian rendam dengan bumbu selama 15 menit simpan dalam kulkas.
- Kemudian celupkan kulit kedalam adonan basah, kemudian adonan kering sambil diremat-remat lakukan sampai kulit ayam habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit kuning kecoklatan, tiriskan!! Sajikan dengan sauce BBQ bertabur wijen.
Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Cuci bersih kulit ayam, kemudian potong sesuai selera. b. Hidangkan ayam selagi panas dengan pelengkap daun selada dan irisan jeruk lemon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit ayam saus bbq hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
