Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam panggang kuah santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang kuah santan!
Untuk menyiapkan Ayam panggang kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 lt air untuk merebus
- Sediakan Bumbu perendam
- Siapkan 750 ml Santan dari 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 5 sdm Kecap manis sedang
- Gunakan 1 buah jeruk limo, potong jadi dua
- Sediakan Kuah santan :
- Siapkan Bekas bumbu perendam
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 Jeruk limo, belah dua
Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah. Lihat juga resep Soto Ayam Santen enak lainnya. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk.
Cara memasak Ayam panggang kuah Santan:
- Rebus daging ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek asal daging ayam rebus.
- Campur santan, kecap, merica dan jeruk. Masukkan daging ayam, aduk-aduk pelan. biarkan kira-kira 30 menit (supaya bumbu meresap).
- Panggang di atas teflon atau wajan alat panggang. Oles-oles dengan bumbu perendam, balikkan hingga kedua sisinya kering, angkat.
- Bersihkan teflon bekas memanggang. Taruh kembali semua potongan ayam. Tuang air santan sisa rendaman, tes rasa. masak hingga mendidih dan agak susut supaya kuah makin meresap ke dalam daging.
- Angkat, pindahkan ke piring saji tambahkan air jeruk limo. Sajikan.
Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Here is how you cook that. Ingredients of Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Cuci bersih ayam bila perlu cuci dengan jeruk nipis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
