Ingin masak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken terbaik! 001 kimchi pendamping bbq korea by momken cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken!
Untuk menyiapkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan sawi :
- Ambil 1 sawi ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Ambil Bahan yang dipotong :
- Gunakan 1 lobak ukuran kecil
- Ambil 1 batang bawang daun
- Ambil Bahan bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Ambil 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Gunakan 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Proses memasak 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
