Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam tahu saos barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ayam tahu saos barbeque ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam tahu saos barbeque karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu saos barbeque! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam tahu saos barbeque hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tahu saos barbeque yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Tahu saos Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 3 kotak tahu
- Ambil Tepung bumbu
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu saos :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 2 sdm margarin dilelehkan
- Siapkan 1/4 merica bubuk
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu saos Barbeque:
- Haluskan bawang putih. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan air jeruk nipis.
- Masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, lumuri ayam dengan tepung bumbu. Goreng dengan api kecil cenderung sedang agar matang sempurna. Tiriskan.
- Potong dadu tahu, lumuri dengan tepung bumbu, goreng dengan api sedang. Tiriskan.
- Untuk saos, haluskan bawang putih. Tumis dengan margarin, tambahkan kecap, saos tomat, merica, garam, dan madu. Setelah sedikit harum, masukkan ayam dan tahu. Panaskan sebentar dengan api sedang.
- Jika kalian suka pedas, tambahkan irisan cabe atau bubuk cabe. Siap disajikan..
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Pertama-tama siapkan wadah bersih dan masukan potongan ayam yang sebelumnya sudah dicuci bersih ke dalam wadah tersebut. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tahu saos barbeque hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
