Coba resep urap sayur versi tumis sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan urap sayur versi tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak urap sayur versi tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur versi tumis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan urap sayur versi tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur versi tumis!
Untuk memasak Urap Sayur versi Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Toge
- Siapkan Kol
- Gunakan Wortel
- Gunakan 1 buah kelapa muda parut
- Ambil Garem,penyedap
- Gunakan 3 Lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Buah cabe merah
- Gunakan 6 Buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah kencur
- Gunakan 1/4 Buah kunyit
- Siapkan Gula merah sedit
- Siapkan Terasi
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur versi Tumis:
- Cuci sayuran, toge,kol,wortel,setelah di cuci kol,dan worel di potong. Setelah itu sayuranny di rebus. Utk sayuran bisa pakai bayem sesuai selera ya mam 😁
- Siapkan bumbu halus, untuk bahan2 bumbu halusny di blander. Panaskan minyak,masukan daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukan bumbu halus,bumbu halus di tumis hingga setegah mateng dan wangi,masukan garam dan penyedap atau kaldu ayam, koreksi rasa.Setelah rasa sudah pas matikan kompor
- Kelapa parut di kukus 5 menit, supaya tidak cepat basi.Setelah selsai di kukus kelapa parut di tumis bersamaan dengan bumbu halus, dan masukan sayuran yang sudah di rebus. Aduk rata dan di sajikan
Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang🙏🏻😁. Source 👉 Irani Nara Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.
Mudah bukan membuat urap sayur versi tumis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
