Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep urap sayur bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! urap sayur bumbu tumis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk memasak Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat bayam,siangi
- Gunakan 500 gr kacang panjang,potong +/- 3 cm
- Gunakan 250 gr tauge
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula merah dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng dan air bersih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Ambil 5 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi sangrai/goreng
- Ambil 3 butir kemiri sangrai/goreng
- Gunakan 1 ruas kencur
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Cara menghidangkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan daun jeruk,gula merah,garam dan beri sedikit air.
- Masukkan parutan kelapa ke dalam bumbu yang sudah matang,masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai setengah mengering,koreksi rasa.Jika sudah pas matikan api.
- Rebus bayam,kacang panjang dan tauge,tiriskan.
- Urap sayur siap dihidangkan.
- Urap sayur siap dihidangkan.
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Mudah bukan membuat urap sayur bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
