Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam panggang pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus;
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 biji lombok besar
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm terasi bakar halus
- Ambil Garam, gula merah
- Siapkan selera Lombok kecil
- Gunakan Daun jeruk (pelengkap)
- Ambil Kecap manis, dan asin
Tak sulit bukan resep ayam bakar wong solo ini. Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang pedas:
- Ayam sebelumnya dicuci dulu dan dikasi air jeruk nipis atau cuka supaya tidak amis
- Tumis bumbu, kasih daun jeruk, lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang tadi, tambahkan air, dumasak sampai semua bumbu kental dan menyerap ke ayam
- Tumis bumbu sampai wangi, kasih daun jeruk, lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang tadi, tambahkan air, dumasak sampai semua bumbu kental dan menyerap ke ayam
- Tambahkan kecap dikit, test rasa, ayam panggang siap disajikan😊
Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati.
Selamat mencoba resep ayam panggang pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
