Ayam panggang gurih pedas
Ayam panggang gurih pedas

Ingin tau rahasia masak ayam panggang gurih pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang gurih pedas terbaik! ayam panggang gurih pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang gurih pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang gurih pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam panggang gurih pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang gurih pedas!

Untuk membuat Ayam panggang gurih pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 8
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 batang sereh geprek
  5. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis
  7. Gunakan 1 sdt air asam jawa
  8. Sediakan 1 sdt gula merah
  9. Ambil secukupnya Air kelapa
  10. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 12 butir bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 cm jahe
  15. Siapkan 10 bh cabe rawit merah
  16. Ambil 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
  17. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  18. Sediakan 4 butir kemiri sangrai

Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan sambal terasi. Dimakan begitu saja sudah gurih pedas enak karena bumbunya sudah lengkap. Apalagi dicocol sambal yang pedas, makin sedap.

Proses menghidangkan Ayam panggang gurih pedas:
  1. Cuci bersih ayam tiriskan sisihkan. Siapkan wajan masukan ayam dan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, beri, gula, garam, kecap manis, air asam jawa, aduk rata.
  2. Tuang air kelapa. Lalu ungkep ayam sampai matang bumbu meresap, setelah itu panggang ayam sambil dipoles sisa bumbu, ayam panggang siap disajikan. Dengan sambal dan lalapan

Untuk membuat sendiri tidak sulit, coba ikuti tips dan resep. Jika tak punya alat grill khusus ayam bisa dipakai loyang atau wadah kaca sebagai alas memanggang ayam. Kalau akhir pekan ini ingin membuat ayam panggang utuh yang renyah dan gurih,. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah:. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.

Mudah bukan membuat ayam panggang gurih pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.