Ingin tau rahasia masak urap sayur (versi tumis) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayur (versi tumis) terbaik! urap sayur (versi tumis) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak urap sayur (versi tumis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (versi tumis)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan urap sayur (versi tumis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur (versi tumis)!
Untuk menyiapkan Urap Sayur (versi tumis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, wortel,bayam)
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan Secukupnya cabe merah + rawit
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.

Proses memasak Urap Sayur (versi tumis):
- Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut yaa
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
- Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.
Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kangππ»π. Source π Irani Nara Urap Sayur (Versi Tumis) biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehe beberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumis naaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban untuk ibu, ternyata seperti ini. Ini nih urap yg gk cpet bau,biasa bumbu di kukus x nih q bkin ditumis pke sdkit minyak! Biasanya masak sayur ya ditumis atau direbus.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur (versi tumis). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.