Coba resep bandeng pesmol sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bandeng pesmol adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai(memarkan)
- Siapkan laos(memarkan)
- Ambil iris cabe merah
- Siapkan iris cabe hijau
- Ambil selera cabe rawit utuh menurut
- Siapkan garam
- Ambil gula putih
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Proses memasak Bandeng pesmol:
- Bersihkan bandeng, potong-potong, lumuri jeruk nipis dan garam, goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, laos dan cabe
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap
- Pesmol siap dihidangkan
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Masakan ikan bandeng juga cukup lezat di masak dengan bumbu pesmol. Cara bikin masakan pesmol ikan bandeng bisa bunda ikuti dengan lengkap dari mulai tahap memilih bahan bahan hingga cara amembuat masakan pesmol ikan bandeng yang lezat. Resep pesmol ikan bandeng bahkan menjadi hidangan istimewa bagi kalangan masyarakat pasundan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
