Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis urap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis urap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis urap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis urap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan tumis urap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis urap!
Untuk menyiapkan Tumis Urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 ons kol
- Ambil 1 ons kacang panjang
- Sediakan 1 ons toge
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan Kelapa parut
- Ambil Bumbu tumis :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Gunakan Secukupnya cabai rawit sesuai selera
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Terasi
- Siapkan Asem jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu dasar :
- Ambil Gula
- Ambil Sedikit msg / penyedap
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Jika kamu sudah bosan dengan masakan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, sudah saatnya bagi kamu memasak sayuran jadi sajian yang lebih sedap yakni urap-urap. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar.
Proses menyiapkan Tumis Urap:
- Siapkan sayuran dan bumbu.
- Potong sayuran.
- Tumbuk bumbu tumis (jangan terlalu halus).
- Panaskan air, beri sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan kacang panjang dan wortel. Rebus sampai 3/4 matang, lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai harum.
- Ketika bumbu sudah harum, masukan kelapa parut lalu aduk sampai merata. Tumis kelapa sampai terlihat sedikit mengering.
- Setelah kelapa terlihat mengering, masukan semua sayuran baik itu sayuran yang sudah direbus dan sayuran lainnya (kol dan toge). Tidak lupa masukan juga bumbu dasar dan cek rasa sebelum disajikan. Tumis urap -+3 menit.
- Tumis urap siap disajikan.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Resep bumbu urap enak tidak mudah basi. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat urap sendiri untuk pelengkap menu makan? Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat bumbu urap pedas dan tentunya bisa tahan seharian. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis urap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
