Ingin tau rahasia masak buroncong (khas makassar) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep buroncong (khas makassar) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan buroncong (khas makassar)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan buroncong (khas makassar) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong (khas makassar)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan buroncong (khas makassar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buroncong (khas makassar)!
Untuk menyiapkan Buroncong (khas makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 kg kelapa muda parut
- Gunakan 1/2 sdt Han / ragi
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Sediakan 1 sdm Margarin (dicairkan)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
Proses memasak Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā, mantulš¤
Selamat mencoba resep buroncong (khas makassar)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
