Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep keripik kaca ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - keripik kaca! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak keripik kaca karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kaca! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan keripik kaca hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kaca yuk!
Untuk menghidangkan Keripik kaca, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 sdm tapioka
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bon cabe
- Siapkan Secukupnya minyak
Rasa yang disajikan dari jajan ini adalah gurih, renyah, asin, dan pedas. Selain itu ada juga yang membuatnya dengan rasa manis. Ketriganya menjadi tiga jenis keripik favorit pembeli daring di tiga e-commerce besar Indonesia. Selebihnya terdiri dari keripik tempe, ubi, basreng, usus, kentang, nangka, dan jamur.
Proses menghidangkan Keripik kaca:
- Campurkan tapioka kaldu jamur lada bubuk dan air. Masak yaa kaya bkin biang cireng gitu.
- Pas masih panas". Langsung giling yaaa dialasin plastik besar yg udah dioles minyak sedikit aja. Ini yang susah karna dingin sedikit adonan bakalan susah buat digiling. Giling setipis mungkin.
- Kalo udah dijemur yaaa sampai kering. Begitulah kira". Punyaku susah tipis jadi agak keras pas dimakan. Iris tipis2 yaa.
- Panasin minyak yaa kira" 2 sdm aja. Masak kripik kaca campurin bon cabe.
Keripik kaca adalah keripik singkong yang diiris sangat tipis sehingga seperti kaca, tembus pandang. Kripik kaca juga sering disebut kripik beling. Sedang mencari resep dan cara membuat keripik kaca? Ya, kamu berada ditempat yang tepat. Keripik kaca memang salah satu camilan yang sangat unik.
Mudah bukan membuat keripik kaca? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
