Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kue buroncong khas makassar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue buroncong khas makassar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue buroncong khas makassar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat kue buroncong khas makassar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue buroncong khas makassar yuk!
Untuk menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung
- Siapkan 200 gr gula pasir/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan olesan margarin
Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Teksturnya kenyal dan memiliki aroma wangi kelapa yang kuat. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.
Cara membuat Kue Buroncong khas Makassar:
- Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
- Panaskan cetakan. oles margarin
- Tuang adonan tutup
- Tunggu hingga matang. angkat
- Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…
Di Mandar ada kue khas yang bernama Paso yang berarti paku. Dinamakan seperti itu karena ujungnya yang sama-sama lancip. Buroncong sangat mudah didapatkan di seluruh wilayah Sulawesi. Di Mandar sendiri, kue mirip buroncong disebut dengan kui-kui.
Mudah bukan membuat kue buroncong khas makassar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
