Ingin tau rahasia memasak serabi bantol/kue pancong yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serabi bantol/kue pancong terbaik! Menu serabi bantol/kue pancong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan serabi bantol/kue pancong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan serabi bantol/kue pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serabi bantol/kue pancong yuk!
Untuk memasak Serabi bantol/kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil secukupnya Kelapa parut
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Margarin untuk olesan
- Siapkan Taburan
- Gunakan Gula
- Siapkan Meses
- Gunakan Keju
Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Kue pancong adalah kue khas betawi yang memiliki rasa yang manis dan juga enak. Adapun cara membuat atau resep kue pancong yaitu sebagai berikut.
Langkah-langkah menghidangkan Serabi bantol/kue pancong:
- Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat
- Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air
- Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna
- Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera
Dari kue - kue tradisional yang ada di Indonesia, kita akan membahas salah satu kue yang berasal dari daerah Betawi, yaitu kue pancong. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.
Mudah bukan membuat serabi bantol/kue pancong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
