Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue pancong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kue pancong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue pancong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue pancong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pancong yuk!
Untuk menghidangkan Kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 140 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Ambil 450 ml santan hangat
- Sediakan 1/2 sdt garam
Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Langkah-langkah membuat Kue pancong:
- Siapkan bahan2 nya
- Campur tepung beras,tapioka dan kelapa parut,aduk dan remas sebentar
- Tuang santan sedikit2 dan tambahkan garam
- Aduk dg whisk sampai rata
- Panaskan cetakan lalu tuang 1 sendok sayur,tutup dan biarkan sampai matang..angkat lalu taburi gula dan sajikan
Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.
Mudah bukan membuat kue pancong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
