Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep #2 mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2 mangut lele kemangi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak #2 mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah kriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Siapkan Bumbu perasa
- Siapkan 1 sdt pres garam
- Gunakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Proses menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
