Ingin tau rahasia memasak mangut lele tempe kemangi yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele tempe kemangi terbaik! Hadirkan mangut lele tempe kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut lele tempe kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele tempe kemangi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut lele tempe kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele tempe kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele tempe kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah lele asap
- Ambil 1 lonjor kecil tempe
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Kencur geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Sere geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Kemangi
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan Gula garam secukuonya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 9 cabe merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Kemangi dimasukkan setelah kompor dimatikan Siap disajikan from Resep Aneka Ikan Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan itulah tadi informasi tentang "Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan". semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Mangut lele tempe kemangi. lele asap, kecil tempe, santan kental, tomat, Kencur geprek, Lengkuas geprek, Sere geprek, Daun salam Ika Pertiwi.
Proses menghidangkan Mangut lele tempe kemangi:
- Goreng cabe, kemiri,bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, sere, kencur, daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan lalu masukan lele asap dan tempe biarkan sampai mendidih kan bumbunya meresap
- Kalo kuahnya bisa dtambahinair secukupnya
- Masukan tomat, gula garam kemudian cek rasa
- Kalo.sudah matang angkat dan sajikan
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele tempe kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
