Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep dada ayam goreng tepung panir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dada ayam goreng tepung panir pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dada ayam goreng tepung panir karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dada ayam goreng tepung panir!
Untuk membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr fillet dada ayam
- Siapkan Bahan Rendaman 👇
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm tepung serbaguna
- Gunakan Bahan Celupan 👇
- Siapkan 1 Putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Larutkan tepung terigu dengan air sebagai pelapis tepung panir. Celupkan nungget ke dalam bahan pelapis yang cair, kemudian balut dengan tepung panir. Goreng nugget dengan minyak yang panas dengan api kecil agar ayam dibagian dalam matang. Nugget ayam telah matang, siap untu disajikan.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Tepung panir ini fungsinya untuk merekatkan daging cincang dan bahan-bahan lain agar tidak pecah saat diolah. Banyak orang mengira tepung roti dan tepung panir itu sama, tapi sebenarnya beda, lho. Cara membuat: - Belah dua dada ayam, kemudian iris tipis dada ayam membelah dua tapi jangan sampai putus. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Ayam ini kemudian disajikan dengan siraman saus gurih ala oriental yang pasti akan menggugah selera.
Selamat mencoba resep dada ayam goreng tepung panir! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
