Fillet ayam tepung
Fillet ayam tepung

Ingin membuat fillet ayam tepung yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam tepung terbaik! Menu fillet ayam tepung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak fillet ayam tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak fillet ayam tepung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam tepung!

Untuk menyiapkan Fillet ayam tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 400 gr fillet ayam, potong uk 4x4 atau sesuai selera
  2. Sediakan Bumbu perendam :
  3. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 1 ruas jari jahe, haluskan
  5. Ambil 3 sdt saos tiram
  6. Ambil 2 sdt kecap manis
  7. Sediakan 1 sdt gula
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan Pelapis :
  11. Sediakan 2 sdm tepung beras
  12. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  13. Siapkan 4 sdm tepung roti
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  16. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung.

Langkah-langkah menghidangkan Fillet ayam tepung:
  1. Campur semua bumbu perendam, masukkan ayam. Aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam
  2. Campur rata semua bahan pelapis. Masukkan ayam satu per satu, tekan-tekan agar tepung menempel
  3. Goreng ayam dalam minyak yang panasnya sedang
  4. Jika belum mau digoreng semua, simpan ayam dalam kulkas. Melapisi ayam dengan tepung menjelang digoreng, boleh dilapisi tepung saat penyimpanan tapi jadinya agak lembab kayak kurang tepung

Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Ayam chicken menjadi menu masakan paling digemari saat ini. … Chicken popcorn, resep yang cocok untuk pemula. (Foto: Shutterstock) Kamu juga bisa membuat hidangan yang lebih praktis, yakni chicken popcorn.

Mudah bukan membuat fillet ayam tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.