Coba resep mun tahu sapi & udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu sapi & udang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mun tahu sapi & udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu sapi & udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mun tahu sapi & udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu sapi & udang!
Untuk menyiapkan Mun tahu sapi & udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 kotak tahu putih,dipotong kotak kecil
- Ambil 200 gr daging sapi,giling
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt angciu (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan air
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Daging, Lain-Lain Tag: Asian Food. close. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka.
Cara memasak Mun tahu sapi & udang:
- Tumis bawang putih cincang dengan daging sapi dam udang hingga berubah warna
- Masukan tahu, beri air secukupnya dan masukan bumbu lain, koreksi rasa sesuai selera
- Didihkan hingga matang lalu tambahkan air sagu hingga kental
Seperti makanan-makanan Cina lain, mun tahu ini dibawa masuk ke Indonesia melalui jalur perdagangan. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. ID - Mun tahu merupakan salah satu kuliner khas Tionghoa yang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Dalam hidangan ini, tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang kemudian direbus menggunakan saus putih yang kental gurih.
Mudah bukan membuat mun tahu sapi & udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
