Coba resep ayam panggang sambal terasi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang sambal terasi cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam panggang sambal terasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sambal terasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang sambal terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang sambal terasi!
Untuk membuat Ayam panggang sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan Bahan ungkep
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan 1 btg serai d geprek
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Siapkan 2 lmbr Daun jeruk
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Enak di makan dengan sambal terasi dan lalapan nya. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang sambal terasi:
- Rebus ayam terlebih dahulu kurleb 15 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masukkan serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap, saos, garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu sampe bumbu meresap ke ayam
- Panggang ayam di atas grill pan.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Resep Sate Lilit Ayam Panggang Sederhana Sambal Matah Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal.
Mudah bukan membuat ayam panggang sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
