Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut semarang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut semarang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak mangut semarang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut semarang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut semarang yuk!
Untuk memasak Mangut Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan Asap
- Sediakan 5 buah Tahu Goreng
- Ambil 1 papan Tempe
- Siapkan 1 bks Santan Kara
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 bata g Sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Blitar. Mulai dari wisata ke Kampung Coklat, Pantai Serang, dan Bukit Teletubbies berhasil kami datangi. Belum ditambah dengan wisata kuliner ke beberapa tempat makan maknyuss di Blitar. COM, SEMARANG - Sebagai kota yang terletak di pesisir Laut Jawa, Semarang terkenal dengan olahan ikannya.
Proses memasak Mangut Semarang:
- Goreng ikan asap setengah matang, potong dadu tempe, dan potong tahu
- Cuci semua bahan bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan dau salah, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Tambahkan air setelah mendidih masukan santan kara, aduk supaya tidak pecah
- Masukan ikan, tahu dan tempe, tambahkan penyedap, koreksi rasa. Sajikan dengan ❤
Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Ikan Manyung sendiri adalah ikan laut yang memiliki bentuk menyerupai ikan. Mangut Welut Bu Nasima (c) Google.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut semarang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
