Ingin bikin mun tahu yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! mun tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Tahu jepang, potong kotak (saya 2 tahu)
- Ambil 15 buah Udang/Ayam cincang (saya udang 250 gram,tdk di cincang)
- Siapkan 2 siung Bawang putih, cincang
- Ambil 1 batang Daun bawang, iris
- Gunakan 1 batang Daun seledri, simpulkan
- Sediakan Bahan saos: aduk + campur rata
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt Lada
- Ambil 1 sdm Maizena
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menghidangkan Mun Tahu:
- Siapkan bahan. (Saya lupa mencampur bahan saos, jadi akan saya masukkan bahan saos langsung di wajan).
- Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang aduk-aduk sampai berubah warna.
- Masukkan saos + daun bawang + daun seledri. Aduk rata. Masak sampai mengental. Tes rasa.
- Siap di sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
