Coba resep chicken katsu curry sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken katsu curry, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken katsu curry karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak chicken katsu curry hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu curry yuk!
Untuk membuat Chicken Katsu Curry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram dada ayam filet cuci bersih belah sesuai selera, beri 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica diamkan 15 menit
- Sediakan 100 gr tepung bumbu serba guna
- Gunakan 100 gram tepung panir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 potong bumbu kari balok
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay besar
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Gunakan minyak untuk menggoreng
How does this food fit into your daily goals? Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry. Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish!
Cara menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Kocok telur lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi. Gulingkan di atas tepung bumbu serbaguna kemudian celupkan lagi kedalam telur. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir hingga merata.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.
- Siapkan sayuran, cuci, potong kasar bawang bombay iris kotak kasar.
- Tumis bawang bombay hingga layu.lalu masukkan wortel dan kentang. Tumis hingga 1/2 matang. Lalu, masukkan bumbu kari dan beri ±200ml air. Aduk2 hingga mengental. Beri sedikit garam dan gula krn bumbu kari jepang rasanya lebih ringan dr bumbu kari indonesia.
- Sajikan 😀
The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. Fact: Chicken katsu curry is known as a western style dish in Japan. Fry the onions and carrots until the onion is soft and translucent. Then add the garlic and ginger. Katsu curry is a wonderful batch cook recipe.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu curry. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
