Ingin bikin kue pancong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pancong terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pancong! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan kue pancong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk menghidangkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram kelapa parut
- Sediakan 900 ml santan kental
- Ambil 2 lbr Daun pandan
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula (taburan)
Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong:
- Campurkan tepung beras dengan kelapa parut, beri garam
- Panaskan santan, vanili dengan daun pandan, sisihkan hingga dingin
- Tambahkan air santan yang sudah di panaskan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung beras
- Panaskan cetakkan yang sudah diolesi margarin/minyak goreng, dengan api kecil agar matangnya merata, jika sudah panas, msukkan adonan kedalam cetakkan, tutup hingga matang sampai tercium aroma wangi… angkat 😄 jgn lupa diatas nya ditaburi gula pasir.. sajikan
Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
