Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur ikan mangut terong semarang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur ikan mangut terong semarang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur ikan mangut terong semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan mangut terong semarang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur ikan mangut terong semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur ikan mangut terong semarang!
Untuk menghidangkan Sayur ikan mangut terong semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ikan mangut (ikan asap/panggang) goreng sebentar
- Ambil 1 buah terong
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Tertarik dengan masakan berbahan dasar ikan, pilihan cocok di warung makan belut Nasima. Di antaranya mangut belut, kepala manyu (sejenis ikan laut), ikan goreng mujair, bandeng, lele, pindang dan cumi-cumi.
Cara memasak Sayur ikan mangut terong semarang:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,laos,dan tomat sampai harum
- Masukan terong dan mangut,lalu tambahkan air,didihkan kemudian tambahkan santan didihkan lagi sampai terong empuk,tes rasa lalu sajikan
Meski demikian, jenis masakan yang paling laku keras… Masakan mangut lele khas semarang siap dihidangkan. Demikianlah resep mangut lele khas semarang dari kami tentang bagaimana langkah - langkah resep mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Selamat mencoba resep sayur ikan mangut terong semarang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
