Ingin tau rahasia bikin kue pancong sederhana yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pancong sederhana terbaik! kue pancong sederhana cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang malas mulai memasak kue pancong sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kue pancong sederhana hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pancong sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Kue pancong sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram tepung beras
- Ambil 150 gram kelapa parut(yg agak muda)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 650 santan
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan (sesuai selera)
Versi kue pancong Bandung ini dibuat dari bahan-bahan yang sederhana. Bahan-bahan utamanya adalah kelapa parut dan tepung beras. Karena itu, rasa gurih sangat dominan pada versi ini. Bahan bahan dan cara membuat kue pancong sangat mudah dan sederhana kok.
Langkah-langkah memasak Kue pancong sederhana:
- Campurkan tepung beras, santan, kelapa parut dan garam menjadi satu aduk2 sampai rata.
- Masukkan air perasan kelapa(santan cair) kedalam adonan diatas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
- Panaskan cetakan(saya menggunakan cetakan teflon).
- Masukkan sedikit demi sedikit adonan diatas kedalam cetakan tersebut, dan tunggu sampai kuenya benar-benar masak.
- Kue pancong sederhana siap dihidangkan.
Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Cara membuat Kue Pancong : cara pertama adalah dengan mencampur tepung beras yang sebelumnya telah disiapkan dengan menggunakan garam serta kelapa yang sebelumnya telah diparut.
Selamat mencoba resep kue pancong sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
