Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang goreng madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pisang goreng madu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan pisang goreng madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pisang goreng madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu yuk!
Untuk membuat Pisang Goreng Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah pisang yang sudah matang
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 2 sdm brown sugar
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Sediakan air putih
- Ambil minyak untuk menggoreng
Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter. Campuran tepung kunci kerenyahan pisang dalam resep pisang goreng madu. Berbicara adonan tepung pisang goreng madu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Namun, penggunaan tepung terigu dan tepung maizena akan membuat pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah.
Cara menyiapkan Pisang Goreng Madu:
- Potong-potong pisang (dadu / bulat tipis) Campur bahan-bahan di wadah, beri air sedikit demi sedikit sampai mengental, masukan pisang dan aduk rata
- Panaskan minyak di wajan, ambil adonan pisang 3-4pcs menggunakan sendok sayur.. lalu goreng di api medium sampai matang
- Penampakan pisang goreng madu memang tampak gosong” karena smua bahan terkaramelisasi ketika digoreng.. tapi rasanya enak, crunchy dan manis nya tidak giung juga bikin nagih ☺️
Ciri khas dari pisang goreng madu adalah pisangnya tidak digoreng secara utuh. Melainkan dipotong bulat-bulat terlebih dahulu seperti koin. Nah, karena pisang tidak utuh, bentuk dari pisang goreng madu ini jadi mirip seperti bakwan setelah digoreng. Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah. Ini pisang goreng yg bikin nagih bener, kriuk renyah dan manis gurih menyatu yang ga cukup makan satu 😋😋 Terbukti pas lihat resepnya di fimela.com langsung coba bikin dan ternyata asli enaakk bangeett.
Mudah bukan membuat pisang goreng madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
