Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian mun tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh (300 gram) tahu sutra
- Sediakan 50 gram daging dada ayam
- Sediakan 50 gram daging udang
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil Minyak utk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah memasak Mun tahu:
- Cincang bawang putih. Cincang kasar udang dan daging ayam. Potong kotak tahu sekitar 1 cm. Iris halus daun bawang. Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum dan kekuningan.
- Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, merica dan tahu. Aduk sampai tahu agak hancur. - Tuang air kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun bawang. Aduk lalu tes rasa. Teteskan minyak wijen, aduk rata, angkat
- Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
