Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bandeng pesmol praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bandeng pesmol praktis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol praktis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol praktis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bandeng pesmol praktis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol praktis yuk!
Untuk memasak Bandeng Pesmol Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg bandeng, bersihkan sisik, isi perut serta insangnya. Potong2 sedang
- Sediakan 4 siung bw. merah iris tipis
- Gunakan 8 biji cabe rawit / sesuaikan selera
- Sediakan 1 biji jeruk nipis. ambil airnya
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bw. putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 biji kemiri
- Ambil 2 biji lombok merah besar, buang biji
- Sediakan secukupnya gula, garam dan penyedap
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara membuat Bandeng Pesmol Praktis:
- Rendam bandeng dengan air jeruk dan garam. Biarkan kurleb 10 menit. Cuci ikan, lalu goreng jangan terlalu kering. Angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan irisan bw.merah. Tumis sampai bumbu harum. Tambahkan air kurleb 300 ml. Didihkan.
- Masukan ikan bandeng dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Masak hingga air agak menyusut. Angkat dan hidangkan
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia.
Selamat mencoba resep bandeng pesmol praktis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
