Coba resep mun tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tahu (mimi pake 10bh tahu sumedang)
- Siapkan 100 gr ayam giling
- Gunakan 50 gr udang kupas, mimi udang kecil2
- Gunakan 3 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 1/2 bh bombay rajang halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, gula, dan garam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt kanji dilarut 2 sdm air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah membuat Mun Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bomay dan bawang putih smp harum, masuk ayam giling dan udang, masak smp berubah warna dan kaku.
- Masukkan tahu dan biarkan sebentar sambil sesekali diaduk.
- Masuk air dan bumbu2.. Masak smp bumbu meresap ditahu. Koreksi rasa.
- Kalo oke, masuk larutan kanji dan daun bawang, masak smp mengental. Pindahin ke mangkuk saji dan siap dinikmati.
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
