Resep-bunda

Ingin tau rahasia masak soto kikil yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto kikil! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak soto kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat soto kikil hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil!

Untuk menghidangkan Soto kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 250 gram kikil
2. Gunakan 1 liter air
3. Ambil 1 sct santan kara
4. Ambil 3 lbr daun salam
5. Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
6. Gunakan 1 cm lengkuas (memarkan)
7. Gunakan 1 cm jahe (memarkan)
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Siapkan 5 siung bawang merah besar
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
12. Ambil 4 buah kemiri
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Gunakan Bahan pelengkap:
15. Sediakan 2 bh kentang (goreng)
16. Sediakan daun bawang, irisan
17. Ambil seledri, irisan
18. Siapkan tomat, irisan
19. Ambil Jeruk limau
20. Sediakan Kecap
21. Gunakan Emping
22. Siapkan Sambal

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Proses menghidangkan Soto kikil:

1. Rebus kikil hingga empuk. Angkat, potong dadu dan sisihkan
2. Tumis semua bumbu halus, masukkan juga lengkuas, jahe, daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih. Kemudian tambah garam, penyedap dan gula. Tes rasa
3. Jika rasa sudah pas, kecilkan api, masukkan santan dan terus aduk sampai rata. Matikan api
4. Masukkan kikil dan bahan pelengkap (kentang, tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, emping, air jeruk limau, kecap dan sambal) ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah soto. Sajikan selagi panas dengan nasi panas. Nyam :)

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.