Ingin masak semur rollade yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur rollade terbaik! Sajian semur rollade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak semur rollade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur rollade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur rollade hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur rollade!
Untuk menyiapkan Semur Rollade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Isi :
- Siapkan 150 g Daging Sapi (yang agak berlemak, cincang halus)
- Sediakan 50 g Ayam Fillet (cincang halus)
- Siapkan 3 sdm Tepung Panir
- Siapkan Garam + Gula + Lada
- Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Sediakan 2 btr Telur
- Siapkan Dadar Kulit (campurkan semua, buat telur dadar) :
- Gunakan 3 btr Telur (kocok lepas)
- Ambil Garam
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 6 sg BaMer (iris halus)
- Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan)
- Ambil 1 bh Tomat (potong2 kasar)
- Ambil 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan Garam + Lada
- Sediakan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil 4 sdt Maizena (larutkan dng 4sdt air)
- Siapkan 2 sdm Margarin
Rolade juga bisa tidak direbus di dalam kuah, hanya disuguhkan bersama kuah. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Makanan ini berasal dari rolade daging khas belanda yang dipadukan dengan kuah semur yang begitu gurih dan nikmat untuk disantap. Meskipun namanya agak sedikit unik namun rasanya tidak kalah enak dengan semur-semur yang lain, anda semua wajib mencoba membuat makanan ini dirumah agar bisa dijadikan menu sarapan anda.
Langkah-langkah membuat Semur Rollade:
- Campurkan semua bahan isi sampai rata
- Siapkan lembaran kulit lalu adonan isi lalu ratakan, gulung, bungkus (dng plastik /almunium foil), kukus sampai matang
- Keluarkan dari kukusan, buka bungkusan lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
- Untuk kuah, tumis bawang, jahe dan tomat dengan margarin sampai harum
- Masukan kecap, garam, lada dan pala, aduk rata
- Tuang air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukan irisan rollade, masak dengan api kecil hingga meresap (proses ini bisa juga diskip, rollade dpt disajikan lalu disiram dengan kuah)
- Tuang larutan maizena, aduk2, masak hingga kuah meletup letup
- Sajikan
Cara Membuat - Master Resep Masakan hari ini akan menyajikan menu masakan yang bernama Semur Rolade. sebelumBuat para pecinta kreasi kuliner pas banget nih waktunya anda untuk menambah daftar menu masakan yang bisa dikuasai, semoga resep berikut ini bisa diikuti dengan baik dan benar dan menghasilkan masakan dengan cita rasa yang tinggi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain. Resep semur rolade adalah variasi lain dari resep semur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur rollade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
