Ingin masak mangut ikan asap enduuul yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan asap enduuul terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut ikan asap enduuul! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan asap enduuul karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap enduuul! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mangut ikan asap enduuul hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan asap enduuul yuk!
Untuk membuat Mangut Ikan Asap Enduuul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asap bebas selera aja
- Siapkan Air
- Siapkan Santan instan 1 aja gaes jgn banyak2 nanti kolester
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang puti
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Sere
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Sediakan Ketumbah sejumput aja gaes
- Siapkan Cabe hijau iris serong
- Ambil 1 papan pete
- Ambil Gula garem kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar dau salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Terong hijau potong sesuai selera
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis ya gaes
- Gunakan Tahu dan tempe potong sesuai selera
Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba. Siap antar melayani pesanan berbagai acara catering malang. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Proses membuat Mangut Ikan Asap Enduuul:
- Tumis bumbu halus : garem,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri dan kencur. Sampe wangi semerbak memenuhi relung jiwa trus tambahkan daun salam daun jeruk,sere gebrek,laos gebrek aduk lagi sebentar kemudian tuang air aduh bentar gaes biar merata tanpa noda
- Masukan ikan asap,tahu dan tempe,pete,cabe hijau diamkan smpe mendidih kemudian cemplungkan terong masukan gula garem dan kaldu jamur biarkan mendidih mateng sempurna tiada tara. Kemudian masukan santan instan tunggu smpe mendidih dan jangan lupipa cicip rasa udah endes blm, klo belum bs tambahkan gula garem sesuai selera
- Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreeng, selesaiiii mangut ikan asap yg menggugah selera siap ditandaskan dan masuk ke lambung aku
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan asap enduuul hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
