Coba resep mun tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Tahu putih
- Gunakan 5 ekor udang kupas kulit potong-potong
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 btg Daun bawang potong kurang lebih 1/2 cm
- Siapkan 1 sendok maizena di larutkan dg 2 sendok air
- Sediakan secukupnya Saus tiram, kecap manis, garam, penyedap jamur, lada
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi masukan udang tumis sampai udang berubah warna dan bumbu kuning keemasan
- Masukan saus tiram, kecap manis kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
- Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat
- Masukan saus tiram, kecap manis, minyak wijen kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
- Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
