Ingin masak es krim mangga ceria yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es krim mangga ceria terbaik! es krim mangga ceria cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan es krim mangga ceria karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim mangga ceria! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak es krim mangga ceria hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim mangga ceria!
Untuk menyiapkan Es krim mangga ceria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah mangga manis
- Gunakan 2 saset SKM
- Gunakan 5 sdm gula pasir(sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 600 ml air
Setelah di bekukkan bisa di haluskan lagi dengan mixer atau blender ya. Cuma saran saya sih mending di blender saja, soalnya kalau di mixer suka muncrat-muncrat adonannya. Membuat es krim mangga tak sulit, kok. Membuat es krim mangga tak sulit, kok.
Proses menyiapkan Es krim mangga ceria:
- Siapkan bahan-bahan
- Kupas dulu mangganya ya mom's, potong-potong mangga, lalu blender barengan gula pasir, skm, garam dan air.
- Didihkan dengan api kecil, cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu campurkan dengan adonan es krim tadi sambil di aduk sampai mengental, angkat dan dinginkan.
- Masukan kedalam freezer kurleb 3 jam, lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit masukan lagi. Ulangi sebanyak 3x sampai es krim benar2 lembut. Saya ngga pake pengembang ya mom's.
- Es krim siap di santap di saat sedang santai dirumah. Murah meriah, hemat dan sehat. Tanpa bahan pengawet dan pengembang. Selamat mencoba ya mom's
Selain nikmat, anak-anak akan menyantapnya dengan sukarela, lantaran sudah menjadi makanan kesukaan mereka. Kalian bisa cukup membuatnya dengan stik es krim atau mengkombinasikan dengan bahan lain supaya kerajinan tangan yang dibuat terlihat lebih menarik dan bahkan bisa memiliki nilai jual yang tinggi. Mulai dari puding mangga, juice mangga, brownies mangga, dll. Kandungan vitamin C pada buah mangga membuat mangga yang biasanya mempunyai rasa khas asam dan manis sangat cocok untuk dijadikan sebagai bahan baku aneka dessert. Disini akan kami jelaskan cara membuat es krim.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es krim mangga ceria. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
