Ingin tau rahasia bikin gulai ikan pari asap dan tahu pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas terbaik! Hidangan gulai ikan pari asap dan tahu pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak gulai ikan pari asap dan tahu pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan pari asap dan tahu pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan gulai ikan pari asap dan tahu pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas!
Untuk menghidangkan Gulai ikan pari asap dan tahu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah tahu potong serong
- Siapkan 1 kg ikan pari asap
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan sedang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 cm ruas jahe
- Gunakan 2 cm ruas kunyit
- Sediakan 21 buah cabai
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak
- Siapkan Lengkuas di geprek
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta. Lihat juga resep Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #. Dengan membuat masakan ikan pari terung asam pedas ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta.
Proses membuat Gulai ikan pari asap dan tahu pedas:
- Goreng tahu setengah matang, kemudian goreng juga bumbu sebelum dihaluskan.
- Setelah itu, masukkan lengkuas, daun jeruk dan tomat yang sudah diiris tipis, masak hingga harum dan tomat mulai lembek. masukkan ikan pari asap, tahu dan bumbu halus, biarkan sebentar sambil ditutup agar bumbu meresap.
- Masukkan santan sedang, biarkan sampai mendidih. setelah mendidih masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap. Tes rasa.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan. <p>Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa dikatakan memiliki citarasa khas yang cukup lezat.
Selamat mencoba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
