Coba resep mini chicken katsu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mini chicken katsu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mini chicken katsu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini chicken katsu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mini chicken katsu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mini chicken katsu yuk!
Untuk menghidangkan Mini Chicken Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Dada ayam fillet (Saya beli jadi diprima jadi agk kecil2)
- Gunakan Bahan lumuran ayam :
- Ambil Bubuk bawang putih/3 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Bahan pelapis 1 :
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan Bahan pelapis 2 :
- Ambil 1 telur (kocok lepas)
- Ambil Bahan pelapis 3 :
- Gunakan Tepung panir
- Ambil Saus:
- Sediakan Saus indofood sambal bangkok
- Siapkan Mayonnaise
Place the flour and curry powder in a bowl and season with salt and pepper. Whisk the eggs and soy together in another bowl and place the panko crumbs in a third bowl. Dust the chicken in the flour mixture, shaking off the excess. Making your own Chicken Katsu Curry at home is super easy and you probably already have most of the ingredients in your store cupboard already.
Cara menghidangkan Mini Chicken Katsu:
- Geprek ayam pelan2 jangan sampai hancur,kalau tidak punyak pemukul daging bisa pakai cobek
- Bawang putih uleg sampai halus,lumuri ayam dengan bahan lumuran, diamkan 15mnt
- Campurkan semua Bahan pelapis 1 aduk rata,kocok lepas Bahan pelapis 2,Dan siapkan pelapis 3
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis 1 Lalu masukan ke pelapis ke2 Dan ke3
- Panaskan minyak kalau sudah panas baru masukan chicken katsu goreng Hingga kekuning2an Lalu tiriskan
I made this Katsu Curry using mini chicken fillets, but it would work just as well with chicken breasts too. I baked them to keep the dish a little healthier but you could of course fry them if you prefer. Tender pieces of deep-fried boneless chicken, this best-seller is served with our piquant katsu sauce. If you know that you will be using Chicken Katsu for bento the following day, you can keep it in the refrigerator. The direction to make Chicken Katsu Bento is below.
Selamat mencoba resep mini chicken katsu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
