Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep es krim mangga manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan es krim mangga manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan es krim mangga manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim mangga manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat es krim mangga manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim mangga manis yuk!
Untuk menghidangkan Es krim mangga manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah mangga harum manis
- Gunakan 2 sachet Skm
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan 1 sdt Sp
- Sediakan 3 sdm maizena
- Ambil Sejumput garam
Untuk cara pembuatan Es Krim mangga ini tidaklah sulit, hampir sama dengan ice cream lain nya. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain. Sekarang ini banyak sekali pilihan varian es krim yang rasanya bersaing, tergantung pilihan saja. Jika ingin menikmati es krim, tentu kita akan pergi ke supermarket atau cafe.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim mangga manis:
- Blender mangga.sisihkan
- Rebus air,gula,susu bubuk,SKm dan garam.masukan maizena yg sudah di larutkan dg sdikit air.
- Aduk2 sampai meletup2.
- Matikan kompor tunggu hingga uap panas hilang,masukan mangga yg sudah di blender aduk sampai rata.
- Masukan plastik atau wadah taruh di freezer sampai stengah beku (me=4jam)
- Setelah beku,hancurkan kemudian mixer dg SP yg sudah di tim.mixer sampai mengembang 3x lipat sekitar 10-15 menit
- Masukan freezer lgi tunggu sampai beku
- Stelah beku siap di nikmati
Awal bikinn sorbet mangga alias ice cream mangga ini berawal dari saya beli buah mangga yang kurang manis. Jadi mau di makan begitu saja rasanya Jadi bagi yang ingin membuat sorbet mangga a.k.a es krim mangga yang bertekstur halus dan lembut. Setelah di bekukkan bisa di haluskan lagi. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es krim mangga manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
