Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur ikan asap kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sayur ikan asap kuah santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sayur ikan asap kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sayur ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur ikan asap kuah santan yuk!
Untuk membuat Sayur ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ikan asap salem
- Ambil 1 terong ukuran sedang
- Ambil Santan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 7 cabe kriting merah
- Sediakan 3 rawit merah
- Ambil 2 salam
- Gunakan Laos (geprek)
- Siapkan Sereh (geprek)
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk
Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.
Langkah-langkah membuat Sayur ikan asap kuah santan:
- Cuci ikan asap lalu goreng lagi, atau bisa dikukus sisihkan. Potong terong sesuai selera rendam dengan sedikit garam lalu cuci dengan air sampai bersih. Goreng sebentar sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambah sedikit air. Lalu masukkan ikan aduk rata
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih masukkan terong. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa angkat dan sajikan
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. The next video is starting stop.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur ikan asap kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
