Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mujair asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mujair asap kuah santan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mujair asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asap kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mujair asap kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mujair asap kuah santan!
Untuk menyiapkan Mujair Asap Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah ikan mujair asap
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan (kara 65 ml)
- Gunakan 400 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt penyedap royco
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
Kalau di masak begini favoritnya pak suami banget. Lihat juga resep Mujaer Asap Kuah Santan enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mujaer Asap Kuah Santan.
Proses memasak Mujair Asap Kuah Santan:
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan mujair asap.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus.
- Masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan santan kara yang sudah di campur dengan 500 ml air. Beri garam dan penyedap royco.
- Masukkan ikan mujair asap.
- Koreksi rasa.
- Angkat.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Mujaer Asap Kuah Santan. Si ganteng mancing dapet ikan mujair lumayan buat lauk makan hari ini. Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mujahir goreng santan kuning. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mujair asap kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
