Ingin tau rahasia masak mangut ikan pari asap yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! Sajian mangut ikan pari asap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong ikan pari asap, cuci bersih, goreng sebentar, tiriskan
- Gunakan 10 buah petai dibelah 2
- Gunakan 1 buah tomat potong jadi 8
- Gunakan 10 bh Cabai rawit merah utuh
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 45 ml santan kental
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas di geprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan kunyit, jahe dan bawang. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukan ikan asap, santan, air, garam dan gula. Aduk hingga rata. Masak mendidih dan air menyusut.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat, petai dan cabai rawit utuh. Masak sebentar lalu angkat. Enjoy!!
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
