Coba resep iga bakar bbq enak sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! iga bakar bbq enak, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan iga bakar bbq enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bbq enak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan iga bakar bbq enak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iga bakar bbq enak yuk!
Untuk memasak Iga Bakar BBQ Enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Iga sapi (bisa diganti daging)
- Gunakan 150 gr Saus BBQ merk apa saja (saya pakai Delmonte)
- Siapkan 3 sdm Madu (saya pakai Madurasa ori)
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 biji Bawang bombay (ukuran besar)
- Sediakan 1 sdm Lada hitam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Perpaduan daging yang empuk dan saus BBQ yang berlimpah akan membuat kalian tak sabar mencicipi iga bakar ini. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Selain iga bakar, di sini juga bisa menyantap steak dan sosis bakar yang tak kalah enak. Oiya makan iga bakar makin lengkap dengan pelengkap kentang goreng dan jagung manis.
Cara memasak Iga Bakar BBQ Enak:
- Presto iga sekitar 50menit/ rebus hingga empuk
- Bakar iga yang sudah matang di teflon menggunakan sedikit mentega, atau boleh di goreng jika tidak suka di bakar
- Panaskan minyak goreng/mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan saus BBQ dan madu tunggu hingga meletup-letup
- Tambahkan sedikit kaldu sapi hasil rebusan (dikira2 saja dengan tekstur saus tetap kental)
- Masukkan bawang bombay, tambahkan lada hitam
- Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga merata
- Koreksi rasa, dan iga siap di santap
- Resep ini juga bisa ditukar,sehabis presto di masak dulu kemudian di bakar
- Saya lebih suka cara diatas karena bumbu lebih terasa
Iga bakar, mungkin sudah pernah mendengarnya atau bahkan pernah menyantapnya? Iga sapi memang bisa diolah menjadi aneka makanan dan masakan enak yang siap disantap kapan saja. Mau dibuat menu makan untuk acara makan keluarga sendiri dirumah boleh saja, mau dibuat menu pas acara penting juga tidak dilarang. Iga di Jakarta menjadi salah satu potongan daging yang paling banyak dicari. Terlepas dari penyajiannya yang selalu dimasak bersama dengan tulang dan terlihat ribet untuk menyantapnya, daging Ribs sangat fatty dan gurih rasanya.
Selamat mencoba resep iga bakar bbq enak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
