Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep iga bakar teflon madu bbq simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! iga bakar teflon madu bbq simple cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak iga bakar teflon madu bbq simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iga bakar teflon madu bbq simple!
Untuk menghidangkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong iga
- Gunakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bahan bakar 1 :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Sediakan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil bawang putih 3 siung cincang
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus pedas
- Gunakan 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Sediakan 2 gelas Air
- Siapkan tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Proses menghidangkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Mudah bukan membuat iga bakar teflon madu bbq simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
