Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado ati ayam kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan balado ati ayam kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado ati ayam kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ayam kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak balado ati ayam kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati ayam kentang yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati ayam kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 ati ayam
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 100 gr cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Cara menyiapkan Balado ati ayam kentang:
- Rebus ati ayam lalu goreng kupad kentang lalu goreng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum tambahkan gula dan garam cek rasa lalu masukkan ati ayam dan kentamg yg sudah di goreng
- Selamat mencoba..
Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ayam kentang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
