Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan pari asap! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk memasak Mangut ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ikan pari asap
- Sediakan 1 papan kecil tempe / tahu
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 biji cabai besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu utuh :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 600 ml santan
- Sediakan Segenggam kemangi
- Ambil Cabai kecil
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara membuat Mangut ikan pari asap:
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum dan matang
- Tambahkan santannya tunggu sampai mendidih
- Tunggu hingga mendidih lagi tambahkan cabai kecil dan kemangi matikan kompor
- Masukkan tempe dan ikan pari yg sudah dicuci dan dipotong lalu bumbui gula garam penyedap bila suka
- Didihkan kembali lalu tambahkan cabai kecil dan kemangi, matikan kompor
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan pari asap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
