Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan!
Untuk memasak Mangut pedas ikan asap wader dan tahu #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor ikan wader asap
- Sediakan 2 biji tahu putih besar (kukus sbntr biar kenyal)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 biji cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 11 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil Kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil Lengkuas di geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 biji cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu
- Ambil Secukupnya santan kelapa
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe. Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya.
Proses menyiapkan Mangut pedas ikan asap wader dan tahu #BikinRamadanBerkesan:
- Tumis semua bumbu halus,smpai wangi, tmbhkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan tahu, dan tmbhkan santan..
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan, sbntr aj ya, jgn lama2 nti ikannya bisa hancur
- Tmbh gula,garam, cek rasa
- Dijaminn enakkkk dan nikmat utk berbuka ataupun untuk sahur
- Aroma bumbu, dn ikan asapppp hmmm yummy
- Ps* sy ngga pake kemangi krn kemangi drmh emng lg abis, dtmbh kemangi lbh nikmat yah momsay
Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
