Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep hati ayam kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan hati ayam kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan hati ayam kentang balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan hati ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam kentang balado!
Untuk membuat Hati Ayam Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg hati ayam
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Siapkan 10 batang cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Cara memasak Hati Ayam Kentang Balado:
- Bersihkan dan rebus hati ayam dengan bawang putih tiriskan, bersihkan kentang lalu potong berbentuk dadu
- Haluskan bumbu (cabe merah + bawang merah + bawang putih) + potong tomat
- Panaskan wajan gorenglah hati ayam dan kentang angkat tiriskan, sisa minyak masukkan bumbu halus masak hingga wangi masukkan tomat, jika sudah masukkan hati ayam dan kentang yang telah digoreng masukkan garam aduklah sampai rata, hati ayam kentang balado siap dihidangkan 🤤
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. KOMPAS.com - Balado merupakan bumbu bercita rasa pedas khas Minang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat hati ayam kentang balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
