Ingin bikin tempe mendoan kriuk yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! tempe mendoan kriuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 tempe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan garam
- Iris halus daun bawang dan seledri
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang dan air
- Iris tempe tipis dan masukan ke dalam campuran tepung
- Setelah tercampur goreng dengan api sedang hingga coklat kekuningan
- Tada…..selesai sudah. Selamat menikmati 🙏
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
